Sondage : Quels produits vous manquent ??
Quelles produits faudrait-il avoir à la Drogheria afin de vous éviter de faire vos courses au super-marché ? Voici une petite proposition de produits.
Auteur/autrice : En Chantier
La Drogheria prépare une nouvelle distribution : 31 mars/ 1 avril
Pendant la crise épidémique du Covid-19, une équipe restreinte s’est organisée à la Drogheria afin de maintenir le circuit d’approvisionnement pour ses adhérents et les habitants du quartier. Nous mettons en place un système de distribution qui simplifie la démarche de commande et respecte scrupuleusement les consignes de sécurité recommandées par les autorités sanitaires (système […]
Pain au levain et graines de lin
En Chantier vous propose de cuisiner pendant le confinement, en préparant un succulent pain au levain et aux graines de lin. https://drogheria.enchantier.org/wp-content/uploads/2020/03/recette_pain_V3.mp4 Ingrédients 1,2 kg de farine (seigle, T65, T80, T110, celles que vous préférez ou un mélange) 850 mL d’eau 160 g de levain 30g de sel 60 g de graines de lin 1ère […]
Commande de vendredi 27 mars
On prépare une nouvelle commande ce vendredi. Ici, la liste des produits actualisée. Si vous pouvez inscrire votre commande directement sur la feuille , nous serons ravis :). Si vous n’arrivez pas, envoyez le nous à drogheria@enchantier.org. Si tous va bien, nous allons recevoir les pâtes et la sauce tomate d’Italie d’Iris Bio à temps […]
La Drogheria en temps de crise sanitaire
En cette première semaine de crise du Covid-19, une équipe restreinte s’est organisée à la Drogheria afin de maintenir le circuit d’approvisionnement pour ses adhérents. Nous mettons en place un système de distribution qui simplifie la démarche de commande et respecte scrupuleusement les consignes de sécurité recommandées par les autorités sanitaires (système de précommande, […]
Organisation de la solidarité – Paniers Suspendus
© Illustration Blandine Hélary Comme vous le savez, en cette période de crise, certaines personnes du quartier se retrouvent en grande difficulté financière. C’est pourquoi, nous proposons à toutes celles et ceux qui le souhaitent de participer à la constitution de paniers solidaires pour nos adhérents et habitants du quartier les plus impactés. Pour cela, […]
En Chantier confiné – Services limitées
Fermeture de la Cantine – Face à la crise sanitaire de Covid 19, l’équipe d’En Chantier a décidé de rester fermée jusqu’à nouvel ordre. Avec ce mesure, nous souhaitons protéger les plus fragiles et espérons de participer au ralentissement de la propagation du Virus. Nous espérons vous retrouver après la crise en pleine santé ! […]
L’atelier bio bicyclette
Poulet bicyclette c’est qui ? Deux chefs passionnés réunis : Slavica (ex-Clamato et ex-La Bicyclette) et Charles (Ex-La Maison d’à Côté**) . Poulet bicyclette c’est quoi ? C’est de petites réjouissances collectives autour du bien manger et du bien boire ! Ambiance chaleureuse en cuisine ! Le vendredi 11/10/2019, nous avons eu le plaisir d’accueillir […]