COUVRE-FEU :
CHANGEMENT D’HORAIRES POUR LA DROGHERIA 9h00- 18h00
Le couvre-feu de 18h nous oblige à fermer plus tôt la Drogheria.
Nous vous recommandons vivement d’utiliser notre système de commande en ligne afin d’éviter une trop forte affluence à la boutique.
- Cliquez sur le lien: ici !
- Faites vos courses, presque comme si vous y étiez
- Venez récupérer votre panier à la date prévue
Les commandes sont à passer au plus tard la veille avant 15h pour le lendemain.
Livraison à domicile possible pour 3€ (dans un rayon de 3km de la Drogheria) : indiquez-le sur le fichier de commande en ligne et n’oubliez pas de bien laisser vos coordonnées.
Les nouveaux créneaux pour récupérer vos paniers sont:
Mardi / Jeudi / Vendredi 15h -18h
Mercredi et Samedi 11h -14h
- les commandes de viande sont à passer au plus tard le vendredi 12h pour réception le mardi suivant. Ici le fichier de commande en cour.
- Le poisson à la Drogheria! vous trouverez ici une fichier pour commander du poisson qui arrive tout frais chaque mercredi des MIN de Saumaty. (Nous ne pouvons pas garantir la disponibilité de chaque produit, ça dépend de la pêche du jour).
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DROGHERIA BELLE DE MAI
Épicerie associative et participative
L’épicerie Drogheria se base sur un solide groupement d’achat qui inclut les adhérents particuliers et professionnels, la Cantine du Midi, la Cantine Nomade et les associations partenaires. Le but est de proposer des produits de qualité, de saison et issus de l’agriculture paysanne ou raisonnée, et des circuits courts, à des prix abordables et utilisés par les différentes cultures alimentaires.
L’épicerie Drogheria se base également sur l’autonomie de ses adhérents, autant dans le fonctionnement (chacun pèse et paie lui-même ses produits) que dans sa gestion : gestion de la caisse et des stocks, recherche et proposition de nouveaux produits …
La Drogheria Belle de Mai propose une alternative à la grande distribution ; soit en terme pratique (la plus large gamme de produits possible, approvisionnement en circuits courts, prix accessibles à tous) que théorique (un modèle économique qui privilégie le troc et l’entraide, un lieu de “commerce” mais aussi de rencontre et d’échange).
La complémentarité de la Drogheria avec la Cantine s’est révélée indispensable au fonctionnement des deux entités. D’un côté, c’est à travers la cantine que nombre d’adhérents apprennent à connaître et à utiliser les produits de l’épicerie. De l’autre, les invendus de la Drogheria sont utilisés pour la confection des menus de la cantine associative.
Historique
Face aux besoins des adhérents, un marché hebdomadaire s’est créé en 2015 pour ouvrir une épicerie de manière permanente en 2016. En Chantier travaillant dans le domaine de l’alimentation ne pouvait se passer d’une réflexion sur l’origine et la qualité des produits. L’association a créé au fil des années, des liens avec les producteurs et de distributeurs locaux partageant une même vision de l’alimentation ; et propose aujourd’hui une large diversité de produits.